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冻鱼冷库建造

发布日期:2015-03-19 来源:浩爽 作者:浩爽

冻鱼冷库建造:冻鱼冷库顾名思义,就是冷冻鱼的冷库。其实冻鱼冷库也就是冷冻库,是温度为-18℃左右的低温冷藏库,不仅可以储存鱼类,其他的贝类、虾类,以及家禽等肉类,也是可以储存在冻鱼冷库内的。
冷库
一般的冻鱼冷库,都配备有装卸间和预冷间,即为配合冻鱼全程冷链的一个环节,比如一车鱼通过冷藏车运送到了冻鱼冷库前,需要在装卸间卸货,并且这卸货间也是有一定低温的;卸完货后,如果是新鲜的鱼,则需要在进入冻鱼冷库前,进行前期的“快速预冷”。
冻鱼冷库的快速预冷间也是冻鱼冷库的至关重要的环节,冻鱼冷库的预冷间可以让鱼在一定时间内,表面达到一定的温度,然后将经过预冷后的鱼送入冻鱼冷库的冷冻间进行冷冻,在经过速冻后的冻鱼进入“真正”的冻鱼冷库进行储存后,会令鱼类中心温度更快时间地达到预期值,省时省电。
  不过这里浩爽制冷要提醒广大冻鱼冷库管理者们,冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中,这样的话冷冻产品会因此而风干缩水,故冻鱼冷库选择排管式蒸发器,这样才能保证冻鱼不缩水。
浩爽制冷在冻鱼冷库方面也有着丰富的案例与经验,可以满足各种类型鱼类的储存。冻鱼冷库的种类也非常多,除了普通的冻鱼冷库外,一些对温度有更高要求的深海鱼类,比如金枪鱼,建造金枪鱼冷冻库就需要-60℃的超低温,还有一些其他的冻鱼冷库,温度也要达到-35摄氏度左右。
浩爽制冷的冻鱼冷库案例也非常多,选取几例供您参考一下——
上海普信冷冻市场  冻鱼冷库
湖北龙王恨渔具有限公司  鱼饵冷藏库
阳新县李家塆农贸市场  冻鱼丸冷库
上海海州水产
湖北风行钓具有限公司  鱼饵冷藏库
武汉鳄鱼养殖场  鳄鱼冷冻库
天峡渔鲟业  冻鱼低温库
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本文标题:冻鱼冷库建造

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