建造冰鲜冷库需要多少钱？冰鲜冷库是和冷冻库有区别的，冷冻库是把肉类、海鲜水产类在速冻库里快速降温冻结，然后转移到-18℃的冷冻库内长期贮藏。
冰鲜冷库是把新鲜的货物进行预冷、冷却到0-4℃，在后续的包装、加工、流通和零售的过程中都保持0-4℃的温控条件。
所以从口感和营养来说，冰鲜冷库都要比冷冻库的都要好，但是冰鲜冷库的贮藏期要比冷冻库的要短很多，需要尽快从生产地运送到目的地，甚至会需要空运，因此，物流成本高，售价也会更高。
发布日期：2020-03-11 来源：浩爽 作者：浩爽
本文标题：建造冰鲜冷库大概需要多少钱？
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