
二、生产主体用房应满足冷藏库规定,应根据果蔬产品特点和生产实践经验,大中型冷藏库库房应采用多层、多隔间建筑方法,小型冷藏库采用单层多隔间的方法,贮藏间容量从相对较大如300-5O0T向小型化如100 -250T发展;库房的层高传统上多在4.5-5.0m ,随着科学技术不断的进步,操作条件的改善和包装材料的更新,层高可增加至8-10m ,甚至更高。小库容、高层间距的贮藏间既可满足果蔬产品不同贮藏条件和贮藏目的的要求,又有利于提高库房的利用率和便于管理.
发布日期:2015-08-25 来源:浩爽 作者:浩爽
本文标题:设计果蔬冷藏库要点
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