冷库工程分类：冷库工程大致可以分为以下四类，在根据不同的冷藏物品要求设计该冷库的温度及其他。下面我们来看看冷库工程常见的一些冷库类型。
一、保鲜冷库工程
保鲜冷库库温一般为0℃～5℃，主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜，该冷库工程主要使食品处于较低的温度环境下，而温度又不低于0℃，在这种环境下，食品可以尽可能的保持新鲜。该冷库也是市场上需求量较高的一种。
二、冷藏冷库工程
冷藏冷库库温一般为-15℃～-18℃，主要用于食品的冷藏。使用中会不定期的将部分食品存入或取出，所以对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15℃～-18℃的范围。该冷库工程也是常见的。
三、速冻冷库工程
速冻库温一般为-30℃以下主要用于食品的速冻，如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间内迅速将食品冻结。该冷库工程相对其他冷库造价会高点。
四、低温冷库工程
低温冷库库温一般为-22℃～-25℃, 主要用于库温在-22℃～-25℃时的食品贮存。只有在这个库温条件下，食品才不会变质。例如冰淇淋储藏时温度高于-25℃，它的香味就没有了，海鲜食品高于这个温度贮存，它的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步地将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间内的库温没有特殊的要求，冷库的库温达到-25℃，待库内的温度恒定后，对冷库的库温要求非常严格。所以低温冷库工程从设计到使用管理都需要科学严谨的。
一般常说的冷库有，食品冷库，物流冷库，医药冷库，防爆冷库，生物化学冷库等，这些不同名称的类库都基本在以上四项中按照温度归纳了。当没有相关知识的客户看了以上内容，基本对自己所要冷藏的物品应该用那种冷库心中有数了，想要得到更准确的冷库工程方案及报价请联系我们浩爽制冷客服，将第一时间根据客户的需求一一给予答复。
冷库工程案例
