浩爽制冷作为的冷库建造者今天带大家了解下食品冷库,首先食品冷库它是通过人工制冷的方法,使冷库内保持食品冷藏所需要一定的低温。下面我们通过以下几条来大致了解下食品冷库。
一、食品冷库应用范围
食品冷库应用范围:食品冷库主要储藏的食品大致如下:肉类食品、农产品、食用菌、奶制品、茶叶、水果、水产品、蔬菜、冷饮冰淇淋等。
二、食品冷库的分级
储存不同的食品所需要的冷库温度是不同的,所以食品冷库分为L、D、J三级,库温分别为-5℃-5、-18至-10、-23至-20,特殊冷库可以达到-30度以下,可以满足不同的食品储藏的需要,所以只有了解了所储藏的食品种类后才可以设计冷库结构及温度。
三、食品冷库中施工注意事项
为了保证食品冷库温度需减少外界热量的传入,所以在冷库施工中地坪、墙壁、和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,来避免及减少一切可影响食品冷库温度外在因素。
四、食品冷库建造中冷库板选材
食品冷库的冷库板(保温板)选材,常规保温板有不锈钢、彩钢、压花铝、玻璃钢等面板,聚氨酯做保温材料,这样的冷库板重量轻、保温效果好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒。
五、食品冷库制冷机
常规冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
六、食品冷库的管理
食品冷库的管理应有基本的冷库知识,在食品冷库工程管理中,可根据食品冷库所储存食品的特性,科学管理,以保证冷库的正常运行和使用效果。为了延长冷库使用寿命,需定期维护,为使用者降低成本,提高收益。
后,不管是食品冷库还是医药冷库或其它冷库,都应该在科学合理设计范围,建设中做到基材质量好,消防安全措施到位,每个环节都要为客户多方面着想。浩爽制冷始终站在客户的角度,为客户提供满意的设计方案,后达到共赢的效果。有关更多冷库问题欢迎来电咨询。