制冷行业的崛起，冷库建造已经成为保障人民食品安全和各类生活节奏正常进行的重要保障，因此冷库的发展对我国目前的民生有着重要意义，如今我国的一线城市冷库建造已经形成了一套比较完善的体系，冷库建造水准也达到了一定高度，以上海为例，浩爽建造的很多大型冷库，存储的日常生活食品至少能供一定生活区域的居民一个星期使用。
不仅仅是大型冷库，一些小型的冷库也在食品供应链中发挥着重要的作用，这些冷库往往是个体经营者或者商超卖场自行建造的，这些冷库往往是销售环节的末段也不可忽视。
在目前的形势来看，大型冷库建造设计还会继续扮演着十分重要的角色，相对于小型冷库也有着很大的发展空间——
我们的生活节奏已经非常快，尤其在城市生活中，很多人喜欢到超市购买蔬菜及生鲜食品食品，已经加工成型的或半成品即经过简单加工就能马上使用的食品，因而为了我们速食群体，很多商超卖场都会设立熟食区或者半成品加工食品区，来方便速食群体的日常用餐规律。
因此，超市冷库建造的方向会更倾向于适合存储一些半成品的蔬菜肉类和熟食加工半成品等，方便人们快捷的生活。
其实目前很多超市冷库建造其实已经向这方面考虑了，浩爽的很多超市冷库建造客户中，很多超市冷库设计了专门用来存这些处理好的食品的区域，当然还有一些已经i加工好了的熟食品，比如我们在上市里经常见到的一些用保鲜膜包好的“青椒炒肉丝”，“辣子鸡肝”等等，这些熟食品的存放必然要有冷库的配合。
当然，出去一些熟食品，一些清洗干净了的蔬菜或者已经去除干净内脏的鱼类和家禽类，配上并且齐全的佐料，这些在已经处理好前期工作便可在超市销售的半成品菜肴也同样需要冷库的储存，这些半成品菜肴买回家里直接下锅烹饪，便可得到的美味菜肴越来越受人民的欢迎。相信超市在考虑到这方面的时候也会更加注重对与这类产品的保鲜储存。
在这个速食的年代，一切都变得那么的方便快捷，但是在保证跟随者时代的车轮不断向前发展的时候，我们也不能忽视更为重要的食品卫生安全，再高节奏的生活与发展，以人为本永远是不变的主题，浩爽也始终坚信着这个道理，在食品也飞速发展的年代，相信在制冷行业的共同的努力下，超市食品安全更应该得到更多人的关注，建造合理安全又节能环保的高效冷库，让人们吃到新鲜卫生的安全食品是所有制冷商家都应当高度重视的。
