2011年下半年，受低迷的经济形势等因素的影响，各行业增长速度放缓，我国保鲜冷库行业在放缓的基础上继续减速。除了整体市场增长的变化，整个市场格局也出现了一些调整，这些调整多数体现在冷库品牌的变化。
在我国，广州荔湾在全市冷库行业中有着举足轻重的位置，一直是广州保鲜冷库流通终端的集散地，这些冷库主要分布在三大片区，大多数是个体冷库，做冷冻品的批发，数量多、规模小是大部分个体冷库的大特点。在这三类冷库中，个体冷库因经营模式不固定、无管理主体、流动性大等原因，监管的难度大。以前，保鲜冷库的管理完全是按照个体户们自己的经验去进行管理，近期，冷库行业规范管理体系建设现场会即将召开，会议上讲，通过按冷库的规模、性质实行分类监管的决议，对这类冷库，制定规章制度、公开张贴，对经营方从进货到冷冻、出货等一个完整的销售链条都做了规范。看来，传统的鱼龙混杂的模式正逐渐被正规管理规范所取代。
随着管理规范的不断深入，该区在冷冻品清查行动的基础上，根据行业实情，制定了三个监管示范样板的制度措施，对相关部门、市场开办方、出租方、经营方的职责、义务做了明确规定，有相应的奖惩制度。
此外，浩爽制冷认为，有关部门应要求各保鲜冷库经营站建立台账，一旦有消费者投诉在某保鲜冷库购买的冷冻品有问题，可以追根溯源。此举可操作性强，对冷库行业规范建设具有重要的意义。并可以为其他地区的零散保鲜冷库用户提供一些参考性的意见。
在我国目前的保鲜冷库市场中，保鲜冷库品牌主要分为三大阵营——欧美品牌、日韩品牌和国内品牌。在这三大类中，老牌欧美企业进入市场较早，市场发展较为稳定，但企业增长速度低于行业平均水平，这其中原因显而易见，主要是被国内企业抢占了部分市场份额。
国内品牌优势在于劳动力成本廉价、原料成本低廉等，但近年来随着国内劳动力成本的上升，无价的上涨，这些优势正在逐渐丧失，并且一直以来落后于国外的保鲜冷库技术却没有太大的提升，这些原因始终困扰国内企业不能有突破性发展，所以国内保鲜冷库各企业应当重视这一点，并尽快加速技术研发进程，让国内保鲜冷库企业占有新的优势。
我国保鲜冷库行业面临诸多的挑战。但从近年的整体形势来看，国内保鲜冷库行业相较之前的混乱模式，已经走上了正规发展的道路，在这里，浩爽也会格外注重技术创新，各保鲜冷库企业也应当遵循相关的管理办法，为营造我国规范合理的保鲜冷库市场做努力。
