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大型综合冷库是中国冷库未来发展方向

发布日期:2015-03-19 来源:浩爽 作者:浩爽

 

     慧聪暖通空调制冷网 据统计,2009年全年,我国种种生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上;年营业额在500万元(含500万)以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家(包罗加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员250万人,全国冷库容量达900万吨阁下。2010年,估量冷冻食品的年产量在3000万吨以上。冷库容量需求依然严重不敷,成长潜力巨大。而美国现有2200万吨的冷库,近33亿立方英尺,中国人口是美国的五倍,所以我们不难看出,中国未来的冷库需求潜力巨大。关于中国冷库未来的成长,我们可以参照和借鉴海外冷库的现有运作模式以及成长路径。在海外有许多大众冷库,使用者回收租赁的形式,冷库建设的范围扩大可以有效的节约本钱,所以大的综合型冷库是中国冷库未来成长的一个一定趋势。

    近几年来,我国冷库建设成长十分迅速,主要漫衍在各水果、蔬菜主产区以及大中都市郊区的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的运输口岸的冷库需求量也比力大。农业财富化成长,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻冷藏迅猛成长。同时对冷库吨位,范围和形式的要求越来越高。跟着科学技术的进步和制冷行业的成长,在食品出产加工蕴藏中,回收新的冷库模式。它以全新的建筑理念既尺度化、模块化、工场化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方法。

    专家预测,未来10年内,我国的冷藏车年均将增长28%以上,冷藏库年均增长30%以上。跟着中国经济的成长,从冷饮、肉成品、蔬菜水果到鲜花、医药、电子产品,令很多人尚感陌生的“冷链运输”已经渗透到社会糊口的方方面面。即便如此,从整体冷链体系而言,中国的冷链物流还未形成体系,无论是从中国经济成长的消费内需来看,照旧与发家国家对比,差距都十明白显。进入21世纪后,我国一些经济较为发家大概食品资源较为富厚、集中的处所,冷链物流体系已开端成立和运作起来。2009年甲型流感以及乳业危机,促使了国家对食品安详和当局监管前所未有的重视,在食品供给链条中有着重要职位的冷链物流迎来成长机遇。同时,中国复杂的市场需求与零售业的发家,要求对生鲜产品执行严格的物流供给尺度,也进一步促进了冷链物流服务的成长。

    

    冷库安装 冷库工程

 

本文标题:大型综合冷库是中国冷库未来发展方向

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