气调l冷库有多种类型,可按用途,构造形式和气调方法进行分类。1)按用途分类 按储藏货物种类不同,可分为水果气调库,蔬菜气调库,粮食气调库等。由于果蔬的生理特性不同,气调储藏的要求也不同。以水果为例,可将水果气调库细分为苹果,梨,猕猴桃气调库等。此外还可将气调储藏与高,低冷藏组合为混合型库。这种库的优点是:可扩大储藏,经营范围和增强库的使用灵活性。
2)按构造形式分类 按构造形式分类有砌筑式,夹套式和装配组合式等。砌筑式气调冷库的构造基本与传统的冷藏库差不多,只是围护结构增加了气密层。夹套式气调库是在冷藏库内,另外用气密分别有原围护结构和新增的气密层的来保证。装配组合式气调库采用新型的建筑材料-------彩镀夹心绝热板装配组合而成,是现代气调库的主要形式。装配组合式气调库又分为内结构架型和外结构架型,当库的建筑尺寸较小时采用外结构架型,较大时采用内结构架型。
3)按气调冷库库的构造 按气调方式分类,只控制氧和二氧化碳气体浓度的称为一般气调库,还要控制其他气体浓度的称为特殊气调库。库内外压差控制在200~~~300Pa以内的称为常压气调冷库库,库内始终维持较低负压的称为低压气调库。在一般气调库中,利用储藏物呼吸作用降低库内氧浓度的称为自然降氧气调库,而采用专门设备强制降氧的称为快速降氧气调库。