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2000平生鲜电商配送冷藏库(恒温仓储)建造方案

发布日期:2023-03-21 来源:浩爽 作者:浩爽

  随着人们生活水平的提高,许多一、二线城市的生鲜电商需求量越来越大,目前使用较多的如叮咚买菜、每日优鲜、淘鲜达等,商贩为了能够保留住生鲜食品的“鲜”,一般会选择使用冷库进行贮存保鲜食物。

2000平生鲜电商配送冷藏库(恒温仓储)建造方案


  2000平生鲜冷藏库建造设计条件


  2000平生鲜冷藏库建造时,选址应选在城市中,并且应选择交通运输方便、水电便捷的地方,冷库库址的选择还应综合考虑其他特殊的要求。


  2000平生鲜冷藏库设计时一般会划分多个区间,例如:预冷间、操作间、冷藏间、冷冻间等等,而生鲜食物的不同,也会影响冷库内温度的设计,常见的库温有0~5℃、10~18℃、-18℃以下等,一般-18℃以下主要用于储存肉类、冷饮冰淇淋等冻货,而0~5℃一般用于储存果蔬类产品,10~18℃一般用于保存一些热带水果,例如香蕉、榴莲等。


  2000平生鲜冷藏库设计时,压缩机是整个冷库的核心,在对压缩机进行选型时,需要结合冷库的一些实际情况,例如冷库的总容积、冷库内所需要达到的温度等各类因素来决定,冷库容积越大,温度要求越低,对于压缩机选型要求就越高。


  2000平生鲜冷藏库保温板也是冷库设计的重要因素之一,冷库保温板主要根据冷库内的温度来进行选择,一般0~18℃选用厚度为100mm的保温板即可,好的保温库板具有使用寿命久、保温效果好,不易老化等优势,价格自然也是稍贵一筹。2000平生鲜保鲜冷藏库后期的维保服务。冷库在后期使用时,难免会出现这样那样的问题,所以冷库的保养以及维修非常重要,定期对冷库进行保养检查,可有效避免冷库出现突发故障,影响冷库的寿命。


2000平生鲜电商配送冷藏库(恒温仓储)建造方案

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