冷库建造不同于一般工业与民用建筑，它具有以下特点：
1）由于冷库内外温差相差很大（建筑内、外温差有可能超过70℃），热湿交换严重，它要求围护结构要有较好的隔热性能和严密的隔蒸热汽性能。因此，能否正确地运用建筑热工基本理论和原理进行良好设计和施工，是冷库设计安装能否成功的关键。
2）冷库内温度较低，根据不同使用性质，库内一般是负温（0~-30℃），也就是说，围护结构内部有冻胀的可能性。这就使得冷库建造构造较复杂，因此，对冷库构造设计要求严格、周密、合理、而且要有科学的理论依据。
3）对于采用整体气调保鲜冷库来说，冷库体的密封是非常重要的，如果库体密封不好，冷库内就不能保持所要求的低氧、高二氧化碳气体成分，也就是达不到气调保鲜的目的。因此，在满足隔热防潮作用的基础上，再采取特殊的密封措施。
4）冷库的设计体形直接关系到冷库使用的合理性，也是节约能源和节省投资的重要因素。一般来说，当冷藏量相等时，冷库安装的体积越小，则建筑耗冷量就越少。为此，冷库建造往往是无窗的墙实墙，外表面为浅色，体形一般都是接近正方体，有的将四周做成圆角，也有的将整个冷库做成圆柱体，再配上四周自由多变的附属建筑，从外观上看，与一般的建筑形式有很大不同，有明显的冷库工程建筑特点。
5）冷库建筑造价较高，冷库除了有一套价格昂贵的制冷设备外，建筑本身的造价也大大高于普通仓库建筑，这是因为它必须设置一层不可缺少的隔热层，仅此一项费用往往就会超过普通仓库造价的两三倍。冷库总造价一般高于普通仓库5-10倍，甚至更高些。
6）冷库建造寿命短、维修困难。由于冷库的维护结构经常受到冻胀和冻融循环的破坏作用，一般十年左右就需要大修，建筑寿命一般在四五十年左右。由于冷库处于低温状态，如果在不停产情况下进行维修书非常困难的，一般都要停产升温后才能进行，这不仅维修费用高，而且停产的损失更大（停产大修一次的费用约为新建一座冷库费用的1/2），因此，做好冷库设计，加强科学管理以延长冷库的建筑寿命个大修理的间隔时间，是冷库设计又一特点。
7）施工质量要求高。冷库建造构造复杂、隐蔽工程较多，如果施工中粗心大意，在冷库降温投产后发现问题，那是很难维修和补救的。因此，保证和 提高冷库工程施工的质量，及时检查发现问题，作好隐蔽工程的施工验收，是延长冷库建筑寿命、增加生产能力、提高冷藏质量的重要保证。
