冷库建造安装工程一般要先地下后地上，先室外后室内，对施工现场统筹安排，才能达到高质量、高速度、高工效、低成本。要做到这一点，就必须按照冷库设计安装施工程序办事，尊重客观规律。冷库建造安装的施工程序归纳起来五步。
1.接受冷库建造施工任务
基建或技改项目准备，在委托设计单位时，便要考虑承包土建或安装工程的施工单位。承包的方式是参加项目招标，以优质、建设短期的施工单位方获取工程的承包，接受施工和安装任务。
2.开工前的规划组织
施工单位接到任务后，要对承包工程的概况、规模、特点、期限进行摸底了解，调查建设地区自然、经济和社会等情况，进行统筹规划，做出施工组织总设计。如果是扩建或技改工程，社会调差虽然少一些，但原有生产设备、通用公共设施、地下地上管线网格的衔接、利用、改造、处理与日常生产有无矛盾等都要同建设单位协商，做到扩建改造与生产两不误。在意见一致的基础上，施工单位同建设单位签订施工或安装工程总合同或单项工程合同等。如果双方认为签订合同的条件不完全具备，可先签订承包协议。
合同或协议必须明确承包范围、供料方式、初步确定工期、工作量、工程付款和结算办法等。根据合同或协议及批准的扩大初步设计，施工单位的先遣人员进入施工现场，进行核查、核算，再根据工程大小编制施工组织设计。具体内容如下：
1)全部工程的施工工艺顺序和主要工程的建筑安装施工综合进度和计划(要作出统筹图和网络图)。
2)场内、场外交通运输、施工用水、用电、场内排水和地下水的处理方案。
3)特殊工程施工方案，主要工程分部、分项施工方法和措施。
4)冷库设备材料构件加工、施工机具和劳力需用量计划，以及社会生产能力的协作利用方案。
5)临建冷库工程计划。临时设施可利用建设单位已有的道路、水电网路、辅助车间、仓库、宿舍作为临时建设工基地。
6)冷库设计建造施工总平面图。规模较小的工程，内容可以适当简化，但应有施工平面图。
3.现场条件的准备
1)现场测量控制网的资料和桩位交接。
2)技术资料供应，包括设计单位提供的总平面图、竖向设计、管网综合施工图和主要工程技术设计及施工组织总设计。
根据上述资料进行现场的准备工作：在建设单位办妥土地征购并将障碍物处理完毕后，进行场地平整和道路修筑;运输车辆和施工机具陆续进场;组织预制构件生产。
上述各项具体准备基本上能满足施工需要时，即可正式开工。
4.开展全面施工
施工必须按照程序和组织设计的有关规定进行。施工程序要坚持先地下、后地上，先场外、后场内;要确定施工方法和技术组织措施，因地制宜采用新技术、新工艺个新施工方法，在保证安全生产的基础上，达到高质量、好速度、高工效、低成本。
施工单位开工前，必须做好施工准备工作。这包括：施工图会审;单位工程组织设计和施工图预算编制;劳力、材料、构配件、施工机具、运输、吊装等的落实;“三通一平”(通路、通电、水通、平整场地)按组织设计要求完成。
在施工过程中，应加强计划管理，确保工程质量。要严格按照施工规范和操作规程施工，执行材料、成品、半成品的检验制，执行隐蔽工程验收、中间交工和质量检查制度。应贯彻经济核算制，开展经历效果分析，实行定额管理，按劳付酬、多劳多得;要加强材料管理，加强施工机具管理，提高机具完好率和利用率;抓紧工程收尾工作，做好设计变更和材料代用等施工图预算调整工作，及时办理单位工程结算。
5.冷库建造工程竣工验收
竣工验收并交付生产使用是建筑安装施工的后阶段，也是建筑商品交货验收阶段。竣工验收之前，施工单位应根据施工验收规范逐项进行预验收;设备安装工程作好单机或局部试运行记录，并应积极整理收集各项交工验收资料办理交工。在总交工验收时，建设单位组织有关方面的技术人员、专家，按照设计和规范要求对土建、设备安装工程进行验收，签发验收证书。
