冷库建造—,冷库建造仍然存在一些问题,但基础设施总体薄弱,信息不对称,要重点抓住以下几点改善这种情况。
冷库建造仍然存在一些问题,但基础设施总体薄弱,信息不对称,要重点抓住以下几点改善这种情况:
首先,我们应该专注于完善冷库设施。中国已经建立了基本的以批发市场为中心,集贸市场为基础,连锁超市、电子商务为先导的现代农产品市场流通体系。但是农产品数量多,并且容易腐烂,附加值低,对于冷库设施的要求不同于一般的工业产品,尤其是“菜篮子”产品,品质特征、生产的分布特征不同,各有不同的生产和营销的法律,所以要因地制宜,根据不同的产品生产、存储和分布特征,建立农业循环系统。
二,促进农产品批发市场的改革。建设一批国家批发市场,使它成为一个相关行业价格、中心、信息传播中心、科学和技术交流中心、会展贸易中心等在五个中心。增强产地集散和销地供应保障的能力。
三,加快建设农产品冷库。通过促进生产和营销对接,加强网络推和应急促销,大力推进品牌建设。
四是农业食品安全。一是加强配套设施建设,主要开展深入的监控、完美的常规例行监测系统。我们把整个监督、跟踪、特殊的监督企业,认真落实不合格产品报告和破坏系统。第二,加强监督能力,加快完善农产品质量安全不仅是质量标准体系。安全保证市场,也是一个伟大的循环条件。没有标准的影响比工作更少。所以我们需要着力解决这个问题缺乏标准,推动农业产品分类分级。后建立农产品质量安全、可追溯系统的信息化手段,包括记录、文件管理、标签的计划,跟踪这些工作,这些工作都是基础工作。
五是专注于改善市场监管。这方面要形成五个统筹, 统筹不同农产品的比价关系,统筹农产品现货价格和期货价格的比价关系,统筹国际国内农产品市场价格的关系等。实现市场监管的一个突破。因为新鲜农产品是容易导致市场波动的产品,直接影响了宏观经济,这方面监管要跟上。