大娘水饺餐饮作为国内知名的快餐连锁品牌，其食品质量与储存条件直接关系到顾客的健康与满意度。原有氨制冷系统虽在一定程度上满足了储存需求，但存在能耗高、维护复杂、安全隐患等问题。该4000吨大型食品冷库的氨改氟工程不仅提升冷库的制冷效率与稳定性，还确保整个过程符合环保标准，为企业的长远发展奠定坚实基础。
项目名称：江苏大娘水饺食品有限公司冷库氨改氟工程
项目介绍：已于2015年3月顺利完工。该工程的主体目标是改造原有的氨制冷系统，以消除其存在的安全隐患。改造的冷库规模宏大，为可容纳4000吨的大型冷库。整个施工过程历时54天，期间因春节停工8天。
该改造的核心是将原先的氨制冷剂更换为氟制冷剂，此项操作显著减少了客户的设备更换费用，约节省了50余万元。通过这次改造，大大降低了客户冷库升级的成本。此次冷库改造项目在2015年3月初成功验收并投入使用。
公司介绍：
“大娘水饺”作为一家知名中式快餐潮流的企业，自1996年在江苏常州创立以来，已在全国南京、上海、北京等上百个城市开设了超过300家连锁店。每年有超过5000万人次的消费者光顾“大娘水饺”。其董事长也被评为2006中国餐饮行业杰出人物，这也突显了“大娘水饺”在业界的卓越地位与影响力。此次冷库改造的完成，为“大娘水饺”的持续发展提供了强有力的后勤保障。
图示：大娘水饺冷库方案讨论会
图示：大娘冷库改造旧设备的拆除
图示：大娘冷库改造后新制冷系统的安装
图示：大娘冷库存放货物照片
