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冷链发展会提高人民生活

发布日期:2015-06-05 来源:浩爽 作者:浩爽

  冷链的发展提高人们生活水平体现在食品的供应和食品的保鲜等。冷链发展可以让食品的运输半径增加 ,解决了因为地域问题导致的食品消费。在10年前温室大棚解决了蔬菜反季节销售的问题,10年后的今 天冷链解决的就是由于地域化差异运输的问题。
 
  冷链发展提高人们生活的案例:
 
  1.顺丰樱桃包机抵烟三个小时到达深圳
 
  顺丰冷链让烟台大樱桃3个小时内运送到深圳,让深圳居民可以尝一口新鲜的大樱桃;
 
  2.东南航空松茸的运输
 
  松茸大家都听说过,但是你们知道松茸的保鲜期只有两天,在冷链运输状态下可以延长松茸的保鲜期, 只有完善的冷链系统才会让居住在城市的人们品尝到一口新鲜的松茸。
  3.冷链医药行业应用
 
  疫苗等药品的冷链运输直接关系到每一位使用者,国家早就明文规定,药品运输药用完善的冷链体系。
 
  冷链物流的不断完善,能够解决生鲜农产品损耗大、成本高等问题,以果蔬为例,国内果蔬运输损耗率 为20%-30%,具统计每年损耗的果蔬足够两亿人营养补剂。
 
  冷链物流目前在国内几乎尚未建立。我国人均冷库容量仅7公斤,冷藏保温车占货运汽车的比例仅为0.3% ,铁路冷藏运输车辆仅占铁路运输车辆总量的2%,而我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,在这 些生鲜农产品中,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为5%、15%、23%,冷藏运输率分别为15%、30%、 40%。现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化,且区域分布不平衡,大型农产品批发市场、区域性农产品配送中 心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。与之对应的是,国外蔬菜冷运链覆盖在90%以上,肉类、活禽类的 冷运链覆盖则达100%

本文标题:冷链发展会提高人民生活

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