在不久前的海宁市第三届农博会上，一串串晶莹滋润的红提让人面前一亮冬天也能吃上葡萄吃生果的市民在严寒之季也有了这样的口福。这批由海宁市紫金港湾相助社经保鲜冷藏了2个月、重磅推出的美国红提大放异彩，每斤价值20元，比2个月前的收购价跨越三倍，购置的人依然络绎一直。在这背后，相助社专门新建的葡萄保鲜库施展了重要浸染。冷库设备 冷藏库
连年来，跟着市场需求的变换，我市种养业策划户瞅准了同类农产物贩卖期之间的“时刻差”，拿准产销中间的蕴藏环节做起了文章。据相识，本年我市新建冷库1576立方米，全市冷库容积14054立方米，这还不包罗未挂号的冷库。
时令果蔬“四序化”
冷库恒久保鲜让反季候贩卖成为也许。本年9月份，紫金港湾相助社投资10多万元新建了容量290立方米的冷库，可存放葡萄20吨，保鲜时刻可达2-3个月，通过延迟保鲜时刻，错开了葡萄上市岑岭期，晋升价值，有用增进了利润。紫金港湾相助社葡萄存量12吨，农博会一过，春节时期的生果市场成了他们的下一个方针。
袁花镇梨园村是南边梨的重要产区，凡是果农都有“三怕”：一怕天然灾难、二怕生果易损变质、三怕市场价值压得太低。梨园村相助社的五间冷库让村民没有了后顾之忧。每间冷库占地50平方米阁下，“梅花”台风时代三间冷库就收了10万斤梨子，抢收梨子提防了台风灾难，库内温度维持在2℃，不消担忧侵害变质，更重要的是，扩充了存储容量，延迟了保鲜周期，让漫天压价的小商贩都望而却步，担保了市场价值和果农收益。
冷库收藏促使“花开常红”
长安镇冷库数目在我市位居火线，总容积高出3000立方米，首要应用于花草栽培。撤除冷藏保鲜、调理上市时刻的浸染，冷库在种球处理赏罚技能上饰演重要脚色。典范的如香水百合系列，早年这一类花草的种球每每是一次性操作。每个种球的价值大抵在3-5元之间，而每株百合花的价值也就6元阁下，本钱相等高。而通过制作冷库，将种球低温处理赏罚，冲破休眠期，种球可以一再操作两三次，大大节省了本钱。
长安花草栽培大户张金生是早回收冷库保鲜技能应用于种球处理赏罚的人之一。2002年，他开始制作冷库回收这一技能，今朝他地址的康艺鲜切花相助社拥有上千立方米的冷库。“有些种球在冷库中可以收藏得很好，用了五六次之后依然切合栽培要求。”张金生说道。此刻一个种球的价值为3.3元，而每亩则可种快要1.3万株，种球冷藏后二次操作率可达80%，每年每亩地就可以省下3万多元。
张金生先容说，冷库还用于对种球的低温发根处理赏罚。因海宁天然前提的限定，8、9月份气温偏高，种球不易发根萌芽，影响花草质量，回收冷库举办低温处理赏罚可以有用办理这一题目。
记者跋文：
除了花草栽培和果蔬贩卖，冷库保鲜技能还应用于水产养殖等规模。保鲜收集包围和农业机器化，改变了“靠天用饭”的传统模式，让农产物的时令贩卖不再是金科定律。然而，冷库建树、维护、行使的奋发本钱，仍旧困扰不少处所。以长安镇为例，花草园区所用的冷库凡是是90立方米可能72立方米一间。尺度冷库的制作本钱大抵必要600元一个立方米，除了硬件办法的投入，冷库运作发生的电费本钱也是不小的开支。梨园村村委会主任曹明华就算过一笔账，冷藏3个月，每斤梨子7毛钱的电力本钱，要梨价到达必然程度才气收回本钱。
市农机处事站的唐政渊暗示，今朝政策上对冷库建树的支持首要是购机津贴，250立方米以上的冷库，每立方米津贴80元，容积较小的冷库津贴则略有进步。以是建树冷库之前要先思量量入为出，把账算好。
本资讯来自：海宁日报
