香菇保鲜库价格,菌菇保鲜冷库：香菇不仅在市场上十分畅销，价格也一直上扬，香菇的保鲜又成为了新的项目。今天我们先来了解一下香菇保鲜的方法和注意事项。
香菇保鲜方法很多，有速冻、冷藏、化学、气调、微波等方法。香菇等菌类食品对环境的要求非常苛刻，这就需要香菇冷库设计建造要做到除了温度和湿度要有高标准外，通风、湿度、温度、光照、酸碱度等要求都非常严格。
气调储藏是现代比较先进有效的储藏技术，适合与大批量香菇存放使用。气调库存放是通过人工控制环境的气体成分以及湿度温度等因素，达到安全保鲜的目的。一般是降低空气中氧气的含量，提高二氧化碳的浓度。再以低温储存来控制菌种的生命活动。、
香菇等菌菇类食品在贮存和运输过程中都比较脆弱，因此需要一套完整的冷链来保证其新鲜度即商业价值。
上海浩爽制冷在食用菌保鲜冷库设计安装商有着丰富的经验，以下是浩爽食用菌冷库安装部分案例：
工程地址：陕西省白河宋家镇安建沟
冷库安装详情：整体采用聚笨乙烯彩钢板，美国谷轮机组，内配高温型冷风机。该冷库安装项目设计温度为0-5度，冷库安装工作于11年9月中旬顺利完工并一次含验收通过。
工程地址：湖北随州市封江镇
冷库安装详情：整体采用120聚氨酯保温材料，制冷设备选配备高效率的美国谷轮制冷机组。设计温度：速冻库-35度、保鲜库0度、低温冷藏库-18度，此工程于11年3月顺利完工并交付客户投入正常使用中。
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